家常菜麻辣鱼做法大全 ,家常菜麻辣鱼做法大全窍门
时间:2025-06-10 23:28:01 出处:悦刻正品优购阅读(143)
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豌豆片炒肉怎么做好吃
把豌豆清洗干净,家常把肉也清洗干净之后切成小片,做法锅里放油好之后把肉焯一下,窍门再把豌豆片放进去一起搅拌,豌豆烤熟了放各种调料就可以了
菜豌豆炒肉怎么做好吃
材料
猪瘦肉300克,炒肉常菜豌豆300克,家豆炒生抽 ,法豌糖,家常盐,做法葱 ,窍门蒜 ,豌豆生粉,料酒 ,鸡精各适量
做法
1.猪肉切成1厘米左右的丁,加1茶匙生粉 、生抽和料酒拌匀腌10分钟 ,
2.去壳的菜豌豆放入滚水中煮3分钟 ,捞起用凉水浸泡 ,沥干待用。
3.炒锅烧热,放入油 ,放葱蒜爆香 ,下猪肉丁炒散 , ,
4.加入菜豌豆炒匀
5.加盐、糖、鸡精调味即可。
豌豆荚炒肉需要焯水吗
制作清炒豌豆荚之前,需要将豌豆荚清洗干净,进行焯水处理 ,这样既可以缩短烹饪的时间 ,也能去除豌豆荚表面的农药残留。
豌豆荚焯水时,将清洗干净的豌豆荚 ,沸水下锅 ,煮两分钟至三分钟即可 。豌豆荚焯水的过程中 ,也可以添加适量的食用盐 ,可以保持豌豆荚翠绿的颜色。
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦 !
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